Inym espera datos de consultora para debatir precios de la yerba

Resaltaron un récord de ventas en el semeste. El presidente del instituto afirmó que por ahora el sector industrial no habló de valores, pero sí lo hicieron los productores

El gobernador de Misiones Oscar Herrera Ahuad mantuvo un encuentro con representantes del sector industrial de la yerba mate para repasar la realidad del sector analizar los volúmenes de ventas y niveles de exportaciones.

Juan José Szychowski, presidente del Instituto Nacional, de la Yerba Mate (Inym), fue el encargado de resumir el encuentro que se venía postergando y finalmente se concretó en la jornada de ayer.

“Fue una reunión muy constructiva”, dijo para luego detallar:  “Tuvimos un semestre que fue récord a nivel histórico en ventas”.

Asistieron al encuentro Martín Hreñuk, Oscar Payeska, Miguel Gerula, Victoria Szychowski,  Héctor Chemes y Eduardo Ruzak.

Luego se habló de establecer precio a la materia prima, una cuestión que comienza a analizarse en estos momentos. “Vamos a trabajar por el consenso, ese es el objetivo siempre. Siempre trabajar con las estructuras de costos de los distintos sectores y también que cada uno de los sectores tenga un precio que le permita trabajar con tranquilidad”, respondió Szychowski a los medios presentes. Es justamente unos de los desafíos que tiene el Inym de fijar precio y evitar el laudo, aunque no siempre lo logra. No obstante, aclaró ayer que “no hubo ninguna propuesta de precios -en la reunión-, eso lo debemos debatir en el seno del Inym”, tras adelantar que “seguramente la semana que viene ya vamos a estar empezando a trabajar día a día con los distintos valores”.

Al ser consultado por el proceso que implica el inicio del análisis de precios, recordó que “el primer insumo que necesitamos justamente es un relevamiento de precios que se hace a nivel nacional de las marcas que representan el 50% de las ventas. Estamos esperando eso, está contratada la consultora y esperemos que la semana que viene llegue. Una vez que llegue ese valor ya se empieza a debatir y cada sector trae su estructura de costos y se empieza a trabajar en los distintos valores”.

Desde las asociaciones de productores de Misiones y Corrientes, comenzaron con los primeros análisis de los valores que pretenden para la temporada. (ver Reunión…).

A su vez el titular del Inym reafirmó el rechazo a cualquier desregulación que empezó a hablarse en medio de la campaña, “nosotros creemos justamente en la defensa del pequeño productor y del precio justo”, además de destacar como resultado del encuentro que “en general todos coinciden con un instituto trabajando por el interés de toda la cadena, fortaleciendo a toda la cadena. Es muy importante para una actividad como la yerbatera”.

Nivel de volúmenes

Al ser consultado sobre cómo se encuentra la producción de la yerba ante las actuales demandas, indicó: “Los stocks que tenemos alcanzan perfectamente para abastecer consumo interno y exportaciones. El stock que tenemos a junio de este año es levemente superior al de junio del año pasado así que el año pasado se abasteció bien y vamos a abastecer perfectamente los mercados”.

Respecto al impacto del clima, señaló que entre el 2020 y 2021 las sequías fueron importantes “pero las plantaciones respondieron muy bien, el año pasado tuvimos un volumen de 820 millones de kilos, con lo que se abasteció perfectamente el mercado interno y de exportaciones, así que venimos con volúmenes similares al año pasado de cosecha”.

Aclaró que habrá que esperar la evolución en los próximos meses hasta septiembre. No obstante, estimó: “Vamos a estar con volúmenes similares al del año pasado”. 

Reunión de productores

En Comandante Andresito se concretó el jueves la reunión de parte de las asociaciones de productores de distintas partes de Misiones y Corrientes, junto a representantes de cooperativas. Indicaron que la idea fue trabajar para brindarles directivas a los representantes de la producción en el Inym en cuanto al precio para el kilo de hoja verde. “Como saben y es de público conocimiento, hace dos semanas cerramos una grilla de costo que nos daba $248,47 con los nuevos costos y con las paritarias que se dieron a conocer en las últimas horas, la grilla nos arroja un costo de $253,56”. Indicaron que es el precio que apuntan a defender en el seno del instituto.